今日は聖ヴァレンタインズ・デーということで，つまが買ってきてくれた Delice du Roy のケーキをいただく。中はチョコのアイス・ムースだ。ホール・ケーキなので一度には食べきれないが，こういう時大きなフリーザーが何段もついているこちらの冷蔵庫はありがたい。残りはそのままラップをかけてフリージング。

　ほかにあなたに首ったけじるし ダンヒルのネクタイも頂戴する。実はこのネクタイは，先日開催された某日系引越会社の帰国引越セミナーに参加したつまが，セミナー開催100回記念のプレゼント抽選会で引き当てたもの。結局，その引越会社にはしなかったんだけど，プレゼントはしっかりいただいた。

　つまが Elys の半額セールで買ってきたエスプレッソ用の直火式（直台式）コーヒーメーカーを使ってエスプレッソを淹れることに成功。実は，昨日３度チャレンジして３度目にようやくコツが掴めたのだったが，今日は完璧。

　構造は単純なものなのだが，なかなかうまく淹れるのは難しい。こちらなどを参考にしたが，火加減によってはうまくお湯が上に上がってくれない。強火で沸騰させるのがポイントである。